Приготовить сгущенное молоко в домашних условиях очень просто, если следовать этому пошаговому рецепту. Десерт получится очень вкусным, а самое главное натуральным.
 |
Время:
90 мин. |
Порций:
5 чел. |
Сложность:
Легко
|
|
Вид кухни:
|
Способ приготовления:
На плите |
Подойдет на:
Завтрак Перекус Десерт Банкет |
Ингредиенты
- 0,5 л молока
- 300 гр обезжиренного сухого молока
- 500 гр сахара
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- В небольшую кастрюлю влить молоко, всыпать сухое молоко, сахар и размешать. В большой кастрюле вскипятить воду и закрепить емкость с молоком над ней.
- Варить сгущенное молоко около полутора часа на водяной бане, периодически помешивая. Снять кастрюлю с огня, сгущенку остудить. Поставить сгущенное молоко на сутки в холодильник. Подавать сгущенку можно практически к любой выпечке или добавлять в кофе.
