С помощью этого рецепта приготовить ирландский кофе сможет даже ребенок. В домашних условиях у вас получится такой же красивый и вкусный напиток, как в кофейне.
 |
Время:
10 мин. |
Порций:
2 чел. |
Сложность:
Легко
|
|
Вид кухни:
|
Способ приготовления:
На плите |
Подойдет на:
Завтрак Десерт Банкет |
Ингредиенты
- 250 мл чистой воды
- 100 мл сливок 30-35%
- 80-100 виски (желательно ирландский)
- 2 ст.л. сахарного сиропа (или 1 ст.л. сахара)
- 2 ст.л. молотого кофе (или 1 ст.л. растворимого кофе)
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Молотый кофе всыпать в турку, залить холодной водой и поставить на огонь. Осторожно довести кофе до кипения и сразу же снять с огня. Если вы используете растворимый кофе, его нужно просто залить только что закипевшей водой.
- В бокалы налить горячий кофе, ирландский виски и сахарный сироп (именно в такой последовательности). Затем размешать все ложкой. Охлажденные сливки взбить миксером до устойчивых пиков.
- Покрыть каждый кофе взбитыми сливками. По желанию можно украсить готовый ирландский кофе щепоткой какао-порошка или корицы. Подавать кофе по-ирландски к столу горячим. Приятного аппетита !
