- Сайт вкусных и простых рецептов - http://foodkulinar.ru -

Классический пунш

 

Ингредиенты

  • 200 мл чистой воды (можно заменить полностью или наполовину яблочным соком)
  • 150 мл рома
  • 100 гр сахара
  • 50 мл лимонного сока
  • щепотка молотого мускатного ореха

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  1. Воду соединить с сахаром в небольшой кастрюле и поставить на огонь. Из лимона выжать сок и процедить его через сито, добавить в сироп и перемешать. Проварить сироп в течение 1 минуты на слабом огне, не доводя до кипения.
  2. Затем снять кастрюлю с огня и немного остудить (сироп должен быть горячим, но не обжигать кожу). Соединить ром с пуншем и размешать, разлить коктейль по бокалам, посыпать каждую порцию щепоткой молотого мускатного ореха, украсить долькой лимона. Классический пунш с ромом можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.