Порадуйте себя чашкой горячего шоколада, когда за окном холодная и неприветливая погода. Густой и насыщенный, он придаст вам больше энергии и сил.
 |
Время:
|
Порций:
|
Сложность:
Легко
|
|
Вид кухни:
|
Способ приготовления:
На плите |
Подойдет на:
Завтрак Обед Перекус Ужин Десерт Банкет |
Ингредиенты
- 250 мл молока
- 1 ч.л. сливочного масла
- 1 ч.л. кукурузной муки
- 100 гр черного шоколада
- 1 ч.л. какао-порошка
- сахар по вкусу
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Осторожно довести молоко до кипения, убавить огонь. Для красивого блеска растворить в молоке кусочек сливочного масла. Добавить поломанный на кусочки шоколад и варить до полного его растворения.
- Добавить сахар, кукурузную муку и перемешать. Чтобы предотвратить образование комков в горячем шоколаде, сначала растворить муку в ч.л. кипятка, превратить ее в кашицу, а потом добавлять в напиток.
- Разлить горячий шоколад в чашки и подавать.
