Говядина с овощами

86
views
0

Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Насладитесь ароматной говядиной с овощами, запеченными в духовке.

Оцените рецепт
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Время:
60 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
В духовке
Подойдет на:
Обед Ужин

 

Ингредиенты

  • 0,5 кг говядины
  • 200 гр кукурузы
  • 2 сладких перца
  • 3-4 помидора
  • 2-3 моркови
  • 1-2 луковицы
  • 100 гр горошка
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  1. Говялину промыть и порезать небольшими кусками. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Сладкий перец вымыть, очистить от внутренностей и порезать тонкой соломкой.
  2. Помидоры вымыть и порезать небольшими кусочками. Морковь почистить, порезать тонкими кружочками или натереть на крупной терке. Смешать все овощи с мясом в отдельной миске, посолить и поперчить.
  3. Духовку разогреть до 180С, форму для запекания смазать маслом. Выложить говядину с овощами в форму, накрыть фольгой и поставить запекаться на 45 минут. Затем снять фольгу и запекать еще 10-15 минут. Выложить говядину с овощами на блюдо и подавать.
Распечатать рецепт

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here