Салат «Дамский каприз» с черносливом

220
views
0

Вариантов приготовления знаменитого салата ""Дамский каприз" очень много. На этот раз мы советуем вам попробовать очень изысканное сочетание курицы с огурцами, орехами и черносливом.

Оцените рецепт
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Время:
60 мин.
Порций:
5 чел.
Сложность:
Легко
Вид кухни:
Способ приготовления:
На плите
Подойдет на:
Обед Ужин

 

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка (около 0,5 кг)
  • 4 яйца
  • 200 гр чернослива
  • 2 небольших или 1 крупный огурец
  • 120 гр майонеза
  • 100 гр грецких орехов
  • небольшой пучок зелени
  • соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  1. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    Куриную грудку опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить около 40 минут при слабом кипении. Вынуть готовую куриную грудку на тарелку, остудить и отделить от кожи и костей.
  2. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    Яйца залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания варить их до готовности в течение 10 минут. Слить кипяток и залить яйца ледяной водой, оставить остывать.
  3. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    Остывшие яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
  4. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    Куриное мяса разобрать на волокна и крупно порубить их ножом. Чесн
  5. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    Чернослив залить горячей водой и оставить на 10-15 минут. После этого воду слить и просушить сухофрукты на салфетке. Крупно порезать чернослив ножом.
  6. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    Огурцы вымыть и порезать соломкой.
  7. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    Грецкие орехи очистить от скорлупы и обжарить на сухой сковороде до появления приятного аромата, непрерывно помешивая лопаткой. После этого измельчить орехи в крупную крошку.
  8. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    На плоское блюдо выложить слой огурцов, покрыть куриным мясом. Посолить, поперчить и покрыть майонезом.Затем
  9. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    Посыпать салат «Дамский каприз» черносливом.
  10. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    Покрыть салат тертыми яйцами, посолить и поперчить, смазать майонезом.
  11. Салат Дамский каприз с черносливом - рецепт приготовления с фото
    Посыпать готовый салат «Дамский каприз» черносливом, орехами и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Распечатать рецепт

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here