Рецепт домашнего майонеза на курином яйце. Вы очень удивитесь, когда получите густой и приятный на вкус майонез всего за 3 минуты.
 |
Время:
5 мин. |
Порций:
4 чел. |
Сложность:
Легко
|
|
Вид кухни:
|
Способ приготовления:
# |
Подойдет на:
Обед Перекус Ужин Банкет |
Ингредиенты
- 350-400 мл растительного масла
- 2 яйца
- 1 ст.л. уксуса
- пол-ч.л. соли
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Яйца подержать в теплой (не горячей!) воде пару минут, чтобы слегка подогреть их. Вбить в чашу блендера, посолить. Добавить растительное масло, взбивать погружным блендером на низкой скорости. Сначала взбивать в самом низу, постепенно, в течении 3 минут поднимать его вверх.
- Добавить уксус и продолжать взбивать до полной однородности. Выложить майонез в отдельную емкость и подавать.
