Яркие канапе из сыра с помидорами черри на итальянский лад. Такая закуска отлично справится с задачей украшения стола, кроме того ингредиенты идеально сочетаются между собой и канапе получаются действительно вкусными.
 |
Время:
10 мин. |
Порций:
5 чел. |
Сложность:
Легко
|
|
Вид кухни:
|
Способ приготовления:
# |
Подойдет на:
Банкет |
Ингредиенты
- помидоры черри — 10 шт
- 100 гр моцареллы
- несколько свежих листьев шпината или базилика
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Помидоры черри и листья шпината/базилика промыть. Помидорки разрезать пополам.
- Моцареллу порезать небольшими кубиками или кружочками (например с помощью специальной ложечки для мороженого).
- На шпажку нанизать кружок помидора (срезанной стороной вовнутрь), затем кусочек листа шпината или базилика (можно сложить целый лист в 2-3 раза и проткнуть шпажкой), кусочек сыра и вторую половинку помидора.
- Выложить готовые канапе с сыром и помидорами на блюдо, украсить свежемолотым перцем, сбрызнуть оливковым маслом и подавать к столу сразу после приготовления.
