Сырные шарики с чесноком

112
views
0

По этому рецепту вы можете на скорую руку приготовить вкусные закусочные шарики из доступных для всех продуктов. Сырные шарики с чесноком не оставят равнодушными любителей сыра и пикантных закусок из него.

Оцените рецепт
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Время:
10 мин.
Порций:
7 чел.
Сложность:
Легко
Способ приготовления:
#
Подойдет на:
Перекус Банкет

 

Ингредиенты

  • 200 гр твердого сыра
  • 200 гр плавленного сыра
  • 80 гр майонеза
  • 1 яйцо
  • 10 зубчиков чеснока
  • небольшой пучок укропа и/или петрушки
  • небольшой пучок зеленого лука

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  1. Яйцо положить в небольшую кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания немного убавить огонь и варить яйцо в течение 10 минут. Слить кипяток, залить вареное яйцо холодной водой и оставить до полного остывания.
  2. Зелень с зеленым луком промыть, обсушить и нашинковать, растереть с щепоткой соли. Чеснок очистить и очень мелко нарезать, можно пропустить через чеснокодавилку или натереть на мелкой терке. Очистить яйцо от скорлупы и натереть на крупной терке вместе с плавлеными сырками и твердым сыром.
  3. Соединить оба вида сыра с яйцом и чесноком в одной миске, добавить майонез и тщательно растереть вилкой до получения вязкой однородной консистенции. Из полученной сырной массы сформировать около 10 шариков среднего размера, выложить их на разделочную доску.
  4. Обвалять каждый шарик в измельченной зелени и переложить на блюдо. Перед подачей желательно оставить сырные шарики на полчаса-час в холодильнике.
Распечатать рецепт

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here